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環(huán)速科技醬料攪拌鍋,輕松搞定各種醬料制作!

在食品需求不斷增加的情況下,各個(gè)工廠更傾向于選擇批量、自動(dòng)化制作醬料的方式,使用自動(dòng)攪拌鍋有很多優(yōu)點(diǎn),向您介紹一下環(huán)速科技的醬料攪拌鍋,工廠制作醬料的神器!

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這款設(shè)備是可傾倒式雙軸攪拌鍋,可以用于攪拌熬制牛肉醬、豆瓣醬、香菇醬等各種拌飯炒菜醬,也可以用在藍(lán)莓醬、豆沙醬、草莓醬等烘焙用的醬料制作,使用方便。

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環(huán)速科技的醬料攪拌鍋有以下幾個(gè)優(yōu)勢(shì),首先是節(jié)能。這種醬料攪拌鍋的鍋體內(nèi)壁有溫度傳感器,通過熱隔離技術(shù),直接測(cè)量鍋底物料溫度,配合智能加熱系統(tǒng)、蒸汽加熱、多層鍋體保溫設(shè)計(jì),將加熱的能量充分利用,達(dá)到節(jié)能降耗的目的。

其次是攪拌均勻,設(shè)備能夠根據(jù)需要控制攪拌速度,攪拌槳無死角攪拌物料,傳動(dòng)橫軸攪拌,可以通過智能屏幕調(diào)節(jié)攪拌速度,攪拌槳精準(zhǔn)無死角刮壁,不易糊鍋。

另外,醬料傾倒也很方便,鍋體材質(zhì)好。鍋體轉(zhuǎn)軸偏心設(shè)計(jì),鍋口低,旋轉(zhuǎn)中心點(diǎn)高,方便物料車對(duì)接,鍋體內(nèi)膽采用316不銹鋼,不用擔(dān)心在制作醬料食品時(shí)鍋體釋放有害物質(zhì),高于國(guó)家要求標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生安全等級(jí)高。

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相信不少客戶在使用醬料攪拌鍋時(shí),認(rèn)為鍋體的清洗是比較麻煩的事情,因?yàn)獒u料在加熱完成后,物料比較粘稠,一些設(shè)備防水等級(jí)低,不能直接用水沖洗,所以會(huì)有清洗不徹底、清洗時(shí)間長(zhǎng)的問題。環(huán)速科技的這款醬料攪拌鍋可以達(dá)到歐洲IP69K的防護(hù)等級(jí),能直接進(jìn)行滅菌水洗、化學(xué)清洗、蒸汽滅菌清洗,解決了清洗不徹底的問題,對(duì)設(shè)備無死角清潔,進(jìn)一步防止在制作醬料過程中的二次污染。

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醬料攪拌鍋,您可以放心選擇環(huán)速科技的設(shè)備,與眾多食品企業(yè)合作,產(chǎn)品真實(shí)可靠,我們網(wǎng)站上有很多客戶使用視頻,您可以更詳細(xì)地查看產(chǎn)品使用情況,有多種容積規(guī)格的鍋體型號(hào)供您選擇,歡迎進(jìn)展咨詢!


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